人事部メッセージ

独立して自分の店をもつ。それは飲食業界で働く人にとっては大きな目標かもしれません。
大手居酒屋チェーンなどでは、暖簾分けやフランチャイズというカタチで
従業員の独立を積極的に支援している会社も少なくありません。
しかし、私たちは従業員の独立を積極的には支援していません。
なぜなら、10年後、20年後も当社で働いていてほしいと思っているからです。
そのスタンスは創業から変わることはありません。

私たちのお店には、勤続10年、20年といった従業員もいます。
永く働ける職場であることは、むしろ当社の自慢。もちろん今までに独立を果たした人はたくさんいます。
でも本音をいえば、やっぱりここでずっと働いてほしいのです。

全国展開も視野に入れてはいますが、無理な店舗拡大はしません。異動・転勤も数年に1回程度。
時間をかけて人材を育てていく環境は整っていると思います。

現在、外食事業の他に食品事業も展開しているため、将来的には店舗業務からのスキルチェンジも可能です。

伸びる会社は常に前向き、ビジョンが明確、更にそのビジョンに向かっていける社員が居てこそです。

お客様に愛され続けて、創業100余年。
次の100年にも存在感のある企業を目指し、既存店舗の充実、
新業態の展開や新規事業への挑戦など、新たな戦略を構築、実行中です。

そのような当社の方向性に共感でき、自分もその一翼を担ってみようという志の高い方、
自分の考えを持ち意見を言える方、是非お待ちしております。

人事部 課長　渡部 浩史